Flache Erde vs. Globus

Im oder gegen den Uhrzeigersinn?

Wer z.B. in Europa lebt (oder einfach wie die Globusgläubigen sagen; auf der Nordhalbkugel) weiss - falls er schon mal aufmerksam in den Himmel geschaut hat - dass sich die Sterne gegen den Uhrzeigersinn um eine art Achse (im Volksmund sagt man auch Polarstern) dreht.

Interessanterweise ist es aber so, dass sich die Sterne z.B. in Australien oder in Südafrika IM Uhrzeigersinn und nicht um diesen "Polarstern" drehen - washalb?